Willkommen im "Blauen Krokodil" Chummers! Twister und ich, Achim, freuen
uns wirklich, Euch hier zu haben.
Und, Extrawuensche jederzeit möglich, alles ist nur eine Preisfrage ...
| Teekarte |
| Tasse | Kännchen (3-4 Tassen) |
| Im Beutel |
| Darjeerling Schwarztee | 5 DM | 10 DM |
| Assam Schwarztee | 5 DM | 10 DM |
| Grüner China Tee | 5 DM | 10 DM |
| Earl Grey Tea (von Twinings - beste wo gibt im Beutel) | 6DM | 12 DM |
| Schwarzer Tee |
| Darjeerling |
| "Namring upper" First Flush - blumig, frisch | 10 DM | 20 DM |
| "Risheehat" Second Flush - Hochland, exklusive Qualität, apart kräftig,aber weich | 8 DM | 16 DM |
| Assam |
| "Diffloo" First Flush - elegant, malzig, voll aber fein | 7 DM | 14 DM |
| Ostfriesen Broken Tee Auslese Second Flush - kräftig, malzig | 7 DM | 14 DM |
| China |
| Yunnan Tee - extravagant, aromatisch, mittelkräftig | 8 DM | 16 DM |
| Souchong Tee - stark-rauchig (mit Fichtenholz geräuchert) | 7 DM | 14 DM |
| Rauchtees |
| Türkischer Karawanentee - definitiv Geschmackssache, da er mit Salz getrunken wird! | 7 DM | 14 DM |
| Russicher Karawanentee - ohne Salz, aber herb und rauchig | 7 DM | 14 DM |
| Persicher Tee herb und gleichzeitig etwas blumig | 8 DM | 16 DM |
| Aromatisiert |
| Tja, kann ich Euch leider nicht anbieten, Jungens und Mädels. Sonst kriegt Twister wieder nen Raster ... |
| Grüner Tee |
| China Strawnberry Pearl (Frühling) - zu einer Kugel gebündelte Blätter, Entspannungstip: beim Entfalten zuschauen, mehrfaches Übergessen möglich | 14 DM | 28 DM |
| China Huang Hua Yun Jian (Frühling) - Weisser Tee! Rarität! Zart, wenig Säure, magenfreundlich | 14 DM | 28 DM |
| Aromatisiert: |
| Auch hier nicht, vergesst es! |
| Ooolong-Tee |
| Darjeerling "Poobong" Oolong - Rarität, zart, elegant, fein | 12 DM | 24 DM |
| Formosa Ooolong - erst leicht bitter, dann süss, Duft klebt am Gaumen, weich-nussig-mittelkräfiig | 8 DM | 16 DM |
| Früchtetee |
| Apfelgarten (Apfelstücke, Zitronensäure, Acarolakirschen-Vitamin-C) | je 6 DM | je 12 DM |
| Waldfrucht (Hibiskus, Habgebutte, Apfel, Holunder, Heidelbeere, schwarze Johannisbeerblätter, Erdbeerblätter, Aromen) |
| Wildkirsche (Sauerkrischen, Hibiskus, Hagebutte, Apfel, Korinthen, Aromen) |
| Kräutertee |
| Nepal-Zitronengras (belebend, konzentrationsfördernd), Lavendelblüten, Lindenblüten, Fenchel | 6 DM | 12 DM |
| Gewürztee |
| Yogi-Tee-Original (Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken, Pfeffer - muß 25 Min. ziehen, mit 1/4 Milch) | je 7 DM | je 14 DM |
| Yogi-Tee-Himalaya (Ingwer, Zimt, Fenchel - s.o.) |
| Und unsere Hausmarke |
| Japan Night Shadow (Mischung aus "Darjeeling-Himalaya" First Flush und Japan Senchua) - Frisch und belebend, genau das Richtige vor und nach einem Run! (Verlustgeschäft unserer Stammkunden zuliebe!) | 4 DM | 8 DM |
| Essen |
| verschiedene Soy-Gerichte (Hawaii-Toast bis Menu) | 5 DM - 30 DM |
| Sonst: täglich wechselnd, schaut auf der Tageskarte! |
| Tageskarte (Heute China-Griechenland-Tag) |
| Schweinefleisch mit Currysauce, Reis, Gemüse (Sino-Indisches-Mischgericht) | 50 DM |
| Huhn mit Cashewnüssen, Sauce, Reis, Gemüse (Süd-Chinesisch) | 50 DM |
| Rindfleisch mit Zwiebeln, Charlotten, Sauce, Reis (Chinesisch) | 50 DM |
| Pikilia (Griechische Vorspeisenplatte) mit Tarama-Salat (Fischrogensalat), Tzatziki (Knoblauch-Gurken-Joghurt), Gigantes in Tomatensauce (Riesenbohnen), Gefüllte Weinblätter, Perperoni, Schafskäse, schwarze und grüne Oliven und Brot | 35 DM |
| Moussaka (Auflauf, Griechisch) | 30 DM |
| Tageskarte, vegetarisch |
| Gemüse-Lasagne (Eigenkreation) | 30 DM |
| Nudeln mit buntem Gemüse und Süß-Saurer-Sauce (Chinesisch) | 40 DM |
Bunter Salatteller, zur Auswahl stehen
| grüner Salat | Eisberg | Rukola |
| Feldsalat | Radicho | Thunfisch |
| Mais | Schinken | Käse |
| Schafskäse | Gurke | Tomate |
| Paprika | Pepperoni | |
| 30 DM |